Ytria se va de setas

Y ya que la estacion y el tiempo nos son tan propicios a lanzarnos a la calle, al monte o dónde sea. La taberna de Ytria nos convoca a una jornada micológica durante un par de días.

Los aficionados a la micología que quieran aprender o perfeccionar su afición pueden acudir este fin de semana.

Sábado 21 de noviembre

• 09,00 h. Salida a recolectar
• A la vuelta, taller con clasificación y explicaciones
• Lugar: Taberna Ytria, junto a la bolera, Molledo

Domingo 22 de noviembre

• 10,00 h. Exposición
• Posteriormente, desgustación gratuita entre todos los asistentes de las setas recogidas en sus distintas preparaciones
• Lugar: Taberna Ytria, junto a la bolera, Molledo
• Inscripción: 680 40 75 03

• Municipio: Molledo
• Localidad: Molledo
• Lugar: Junto a la Bolera
• Organiza: Taberna Ytria

Una jornada muy completa desde el punto de vista recolectivo que dará colofón a un delicatesen culinario de alta recomendación. Esta jornada micológica consistirá en recoger, aprender y seleccionar tantos hongos como sean posibles. Al día siguiente no quedará mas remedio que dar cuenta de ellos ante una mesa dispuesta para el pan. Para un pan que los hombres y mujeres se han ganado con todo el derecho a disfrutar de una bonita propuesta